Reduziertes Glutathion (GSH) stellt das wichtigste intrazelluläre Antioxidans dar. Die Gewebespiegel des reduzierten Glutathions sind von außerordentlicher Bedeutung für die optimale Funktion der Zellen und den Schutz vor Umweltschadstoffen. Der Beitrag fasst alle wichtigen Informationen zum Glutathion zusammen.